【功效】提高免疫、减肥降脂、补钙美容

1、提高免疫:墨角藻中的褐藻酸可以提高免疫力。2、减肥降脂：墨角藻中含有大量不饱脂肪酸，能清除血管中胆固醇，有降血脂的功效，同时墨角藻还含有较多膳食纤维，且脂肪含量极少，可以促进肠道蠕动，并有一定的减脂作用。3、补钙美容：墨角藻中含有丰富的钙，也含有大量谷氨酸，具有保湿作用，有美容功效。

【适宜人群】高血压者、骨质疏松者、患有肠胃疾病者

【禁忌人群】甲状腺功能亢进者

【不宜同食】无特殊同食禁忌

【食用方法】凉拌

取适量用开水煮熟，沥干，加入调味品即可使用。