女宝宝一周岁了，体重不到10公斤，身高75cm。从出生四个月左右到现在皮肤经常会有湿疹，去过皮炎所数次，湿疹总是反复无常，经过长时间观察蛋白质含量高的食物不能吃，吃完第二天全身立马会有反应。所以一些猪肝，蛋白，瘦肉等等都是吃一段时间停一段时间，宝宝现在才出了下面两颗牙，宝宝的饮食该如何正确的调整呢?湿疹难道就不能根治吗？