食物过敏可以累及多个组织器官，出现不同表现:1.消化道:呕吐，腹痛，腹泻，便秘，血便，胃食道反流，低蛋白血症，肠病或结肠炎。2.皮肤:皮疹，水肿，瘙痒。3.呼吸道:慢性咳嗽，鼻痒，流涕，中耳炎，哮喘。4.眼:痒，流泪，结膜充血。5.全身:烦躁，哭闹，生长发育落后，过敏性休克。若小朋友出现上述表现，或已确诊过敏性肠炎，可以考虑:(1)更换水解蛋白奶粉，必要时氨基酸奶粉。(2)轻症3个月后可以逐渐升级换奶粉，中度6个月后，重症12个月后。(3)若小朋友不进食水解蛋白奶粉，可以考虑尝试羊奶粉。(4)辅助治疗:服用益生菌，必要时抗生素和思密达粉。(5)需注意其他病因。