男孩，5岁，过敏源鸡蛋牛奶。易咳嗽，偶会发热。是完全不能牛奶鸡蛋吗？有其他替代食品吗？如羊奶，其他蛋类？不吃会不会营养跟不上，影响发育。应该如何安排饮食，过敏源会不会变，何时再去查过敏源。谢谢！