依据你提供的临床病史，应该是过敏性疾病，属于食物不耐受方面的问题。目前国内对此方面研究有名教授，还是在复旦大学附属华山医院皮肤科李巍，在美国做博士后就专从事食物过敏（食物不耐受），回国后一直还在做临床研究。所以，建议你去让李巍教授瞧瞧，能给你一个满意答案。