食物引起的变态反应，还可出现唇肿、口腔疼痛、舌咽肿、恶心、呕吐等。过敏通常具有以下的特点：（1）发生快，几秒至几十分钟内出现症状，消退亦快，为可逆性反应。（2）由结合肥大细胞和嗜碱性粒细胞上的IgE抗体所介导。（3）有明显个体差异和遗传背景。建议正规医院皮肤科就诊治疗。