嘴巴发苦发红的原因，中医主要认为有两个原因，第一是肝胆火旺，肝胆火旺它主要的临床症状口苦、清肝利胆，临床上一般用龙胆泻肝汤，第二心火旺盛，心火旺盛以后，它可以致使心阴不足，而出现阴虚火旺的症候，治疗主要就是以清心泻火加上一些养阴的药，可以用导赤散和黄连解毒汤