茄子头一般经过冰箱内冷冻半小时后煮水喝，就能够起到缓解咳嗽的作用。茄子头冷冻后才可以起到清热的功效，从而有利于缓解咳嗽的症状。但是只是对轻度的咳嗽有缓解作用，如果是患有重度的咳嗽只能是起辅助治疗作用，最好在医生的指导下给予化痰的药物和抗炎的药物治疗，使病情得到控制。