可以吃鸡肉，但是最好不要吃过多，鸡肉中含有的营养成分比较多，有利于提高身体的免疫能力，促进病情恢复。大人咳嗽可能是受到环境刺激引起的，还有可能是大量吸烟造成的，但也不排除是患上支气管炎或肺炎的原因，可以到医院通过胸片和CT检查判断，咳嗽严重时需要遵医嘱服用止咳药物治疗。