发烧时说胡话并不一定会影响智力。发烧的过程当中，体温调节中枢会出现一种条件反射，促使机体的散热增加，产热减少。由于体温持续的增高，会对中枢神经造成一定的影响，所以在此过程当中就容易出现惊厥、说胡话，甚至昏迷的现象。这种情况属于高热的并发症，在热退后这些症状就会减轻或者消失，对智力并没有影响。