吃鸡肉不会增加感冒加重的发生。鸡肉中含有较高的蛋白质，维生素等营养成分，食用后可有利于促进食物的胃肠道消化吸收，提高免疫力，从而有利于缓解感冒的症状，使喉咙疼痛减轻，流鼻涕的症状得到缓解。但是这时候在服用鸡肉的时候，同时给予抗感冒的药物进行治疗，多饮水，也有利于病情的缓解。