是不能够吃西洋参泡水的，因为西洋参是比较补的，可能会导致身体出现交感神经的兴奋，就可能会导致晚上睡不着觉的症状。如果出现了感冒的症状，可以在医生的指导下通过抗感冒的药物来进行治疗，再做治疗期间还要多喝水，促进新陈代谢，排除身体上的毒素，还要注意身体的保暖，尽量不要受到风寒。