抽筋指的就是肌肉痉挛，是由于神经肌肉的兴奋性增加而引起的一种症状。体内的钙质缺乏，严重的骨质疏松会导致神经肌肉兴奋性增加引起抽筋；钾离子和钠离子缺乏也会引起抽筋、镁离子缺乏也会导致抽筋；身体过度疲劳导致酸性代谢产物蓄积在肌肉中，同样会引起抽筋的症状。