软骨素最常见的副作用是个别的患者吃了之后可能会出现胸闷的情况，也有一些患者会出现胃肠道反应，比如恶心、呕吐等。软骨素是常用的一种降血脂药物，主要作用是清除血液里面的蛋白质以及清除心脏血管的胆固醇，防止动脉粥样硬化，同时还可以起到抗肿瘤、抗炎的作用，常常用于治疗高脂血症。