脑梗塞患者在日常饮食中应尽量少摄入些富含脂肪与胆固醇的食物，如：蛋黄、奶油、肥肉，动物脑和内脏及各种蛋糕和糖等，这些都会使血脂进一步增高、血液粘稠度增加，最终导致血栓复发。平时尽量摄入低脂肪食物，如酸奶、豆类、鸡蛋清、适量瘦肉、鱼类等，平时少吃盐，忌烟酒，少喝含糖饮料，目前可以少量进食，平时可多吃些猕猴桃，柑橘，草莓，山楂等水果，要采取低盐低脂饮食，多吃些容易消化的食物。