胆碱酯酶高是否需要治疗需要根据身体情况来决定，建议去做一下复查，检查一下肝脏功能是否有异常，一般胆碱酯酶高的话可能是由于肝脏有损伤导致的，如果没有异常，可以继续观察。如果出现有腹部不适、恶心等症状，需要及时去医院进行详细检查，对症治疗才能控制病情发展，平时要尽量少吃油腻食物。