脑中风不少数人有高血脂的情况，饮食原则为低脂饮食，鸡肉属于高蛋白类的食物，是可以吃的。鸡肉可以少量吃的，对血脂影响不大。平时多检查血压，把血压尽量控制在正常范围内。但鸡汤是不宜喝的，因为鸡汤中含有鸡油，有升高血脂的作用。