大脑发育延迟的症状有：1、眼神呆滞，手脚不协调。2、身体发育会变慢，自我免疫力薄弱。3、孩子说话不清楚、吐字不清晰。建议让孩子多吃营养食品，适量吃些核桃奶以增强钙的含量，这也有利于智力的发展。父母必须有耐心，可以让孩子们阅读童谣、玩游戏、学习发音，并带孩子去医院进行复查。