猪肚炖什么药材治胃病

(男,31岁)我患有胃病已经三年多了,使用药物治疗总是反复发作,听说用猪肚炖一味药材可以治胃病,是什么药材?

精选回答

周中银主任医师

武汉大学人民医院「三级甲等」 消化内科

有胃病可以用猪肚炖胡椒。胡椒不单单是调味品,也是中药材。胡椒温中,具有消痰、解毒、暖肠胃、健脾肾等功效。对于胡椒古医书籍均有记载着胡椒能调五脏,去胃气虚冷,治腹痛冷痛,反胃、胃痛。胡椒与猪肚搭配,不仅食疗效果翻倍,味道也独特、美味。胃病是日积月累疾病,治疗也是一个漫长的过程,药物治疗和食疗之外,日常生活饮食作息都要注意。

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