急性肠胃炎和你平时的饮食又很大关系，暴饮暴食，吃了生冷的食物，或者吃了被细菌污染的剩饭、剩菜等都可以对肠胃造成刺激，诱发急性胃肠炎。在外面吃饭要选择干净的卫生条件好一点的饭店，进食前一定要把食物烧熟烧透，得了胃肠炎后要尽量休息，病情轻者口服大量的糖盐水，吃饭要吃清淡点。