一般是可以吃西红柿炒鸡蛋的，西红柿和鸡蛋本身就是营养比较丰富的食物，而且比较容易消化，并不会加重肠胃负担，还能够提供维生素以及蛋白质。胃不好的患者在生活中主要是不可以摄入刺激性以及油腻性食品，有可能会使疾病越来越严重，而且还可能需要遵医嘱口服保护肠胃黏膜的药物来治疗。