白蛋白多肽的作用是可以提高身体免疫力，能够补充身体营养，可以提高身体的抗病能力，也可以起到美容养颜，延缓衰老的作用。白蛋白多肽属于蛋白质，属于营养素，一般比较容易被身体吸收，如果有疾病的话，可以使用白蛋白多肽，能够缓解食欲不振的情况，经常使用对身体可以起到保健的作用。