胃的位置在肚脐以上的上腹部偏左侧，位于剑突下。胃的左侧是胰腺，右侧是肝脏和胆囊。胃是人体消化系统中最主要的一个器官，起到容纳食物和初步消化食物的作用。具有一定的容受扩张性，吃饭的时候吃的速度越快，胃的扩张越明显，所能容纳的食物量就越多。