萎缩性胃炎是可以喝酸奶的，酸奶含有丰富的营养物质以及乳酸菌等，能够起到帮助消化，补充体内营养物质的作用。酸奶中的营养物质可以促进胃肠道黏膜的修复，对于胃肠疾病康复是有帮助的。萎缩性胃炎的主要病因是自身免疫因素导致的，平时注意避免吃对胃有刺激性的食物，而酸奶对胃并没有太大的刺激，所以并不影响胃炎的恢复。