可以喝牛奶。适当的喝些牛奶可以补充体内的优质蛋白质，还可以提高人的抵抗能力，食道炎有可能适时的出现了炎症感染或者细菌感染引起的，需要配合医生吃消炎抗感染的药物来进行治疗。当得了食道炎的时候会引起喉咙疼痛或者是声音嘶哑的情况，有的人还会出现吞咽困难的症状。