土豆食物中毒症状

(女,36岁)这两天我特别想吃土豆,每天晚上经常会炒土豆吃,而今天在吃完之后出现了恶心,特别害怕是土豆中毒,土豆食物中毒症状是什么?

精选回答

周中银主任医师

武汉大学人民医院「三级甲等」 消化内科

需要结合患者的中毒现象,决定对于轻度患者只会出现口部以及咽喉部的烧灼感,甚至还会出现恶心以及乏力的表现。如果土豆中毒较为严重,还会导致患者出现腹泻以及上腹部烧灼感,甚至还会引起体内水电解质失衡的现象,需要及时到医院进行治疗。而在治疗期间需要让患者多喝些温开水,促进血液循环,能够补充机体所需水分,避免病情加重。

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