喝酒后第二天吐黄苦水可能是由于患者喝酒比较多刺激胃肠道粘膜导致胃部出现充血肿胀等情况，从而造成酒后吐黄苦水。出现这种情况时，要多喝点水，多休息，少吃点饭，使胃肠道得到休息时间，促进酒精代谢，患者还可以服用蜂蜜水或者解酒的食物进行缓解，可以在医生的指导下服用抑制胃酸分泌的药物进行治疗。