胃炎一般能吃韭菜，但是不可以吃生韭菜，主要属于辛辣味食物，会对胃黏膜造成刺激，对病情恢复造成不良影响。如果适量的吃熟韭菜，具有保暖健胃作用，而且还有粗纤维比较丰富，可以促进胃肠道蠕动，患有胃炎平时可以多吃软性易消化食物，不可以暴饮暴食，可以少食多餐。