吃煮鸡蛋，恶心考虑是因为吃了隔夜的一些变质的鸡蛋，引起的急性胃肠炎，从而会引起恶心以及呕吐的现象。另外有的人可能会对鸡蛋的蛋白质有过敏的现象，吃完鸡蛋后就会感觉有恶心等身体不适感。但患者出现胆囊疾病时，当吃鸡蛋后或者摄入胆固醇后，也会引起胆囊炎，症状加重也会引起恶心以及腹部疼痛。