吃完火锅吃什么刮油

(男,34岁)我今天和朋友在一起吃的火锅,而且吃的特别多,特别担心肠道内的油脂太多造成肥胖,吃完火锅吃什么刮油?

精选回答

董玉振主治医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 消化内科

可以适当吃一些新鲜的水果和蔬菜,比如火龙果、香蕉、苹果、芹菜等,这些食物里边含有大量的膳食纤维素,能够加速胃肠道蠕动,使肠道内的油脂快速排出,从而达到一定的刮油效果。也可以适当喝一些酸奶,酸奶当中含有一种乳酸菌成分,可以迅速分解油脂,而且还能避免肠道对油脂过度吸收。

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