腺上皮重度肠化一般是胃部长期受到慢性炎症感染所引起的肠化生症状。如果患有慢性胃炎或者是胃溃疡症状，就有可能导致胃黏膜受到刺激和影响，并且胃细胞会被肠细胞所取代，从而造成了重度肠化的现象，如果不及时采取治疗措施，还有可能会引起恶变危险。需要以清淡的饮食为主，尽量避免寒凉性的食物摄入。