胃肠炎的患者可以服用丝瓜，丝瓜并不是寒凉性的蔬菜，所以在我们服用期间，应该不会对胃肠炎的患者产生过大的刺激，从而出现胃部疼痛的问题，所以请您放心服用。患有胃肠炎的患者注意一定不要服用生冷辛辣的食物，尤其是生葱生蒜一类会对我们胃部的黏膜造成很大的刺激诱发疾病的出现或者是加重。