通常是不能喝水的，因为在做胃镜检查前的9个小时之内是不可以进食任何食物的，如果患者在吃过东西之后进行肠胃检查，就会对肠胃产生一定的刺激，从而导致患者出现呕吐以及恶心的现象，同时还伴随着胃部反酸水的症状。所以在检查前尽量不要喝水，在做完胃镜检查之后，可以使用抗生素的药物控制感染。