炎症性肠病可以服用氨基水杨酸制剂以及泼尼松等进行治疗，也可服用蒙脱石散，在治疗痊愈后，也可以吃一些调节肠道菌群的药物。炎症性肠病可能是是感染原因引起的，与环境和遗传因素也有一定的关系。在治疗期间饮食上以清淡为主，不要吃辣椒、葱、蒜等刺激性的食物。