吃竹笋会拉肚子，考虑是这种蔬菜比较寒凉，如果是过量食用，可能会加重人体阴虚症状，可对肠胃造成严重刺激，从而导致腹痛以及腹泻的症状。特别是脾胃虚寒的人群，更不可以多吃竹笋，更容易引起肠胃道不适症状。另外适当的去吃竹笋对身体有好处，可以缓解睡眠，也可以缓解高血压以及便秘等。