豆芽坏了吃后会中毒吗

(女,26岁)我妈妈买了一些豆芽,但是已经放了两天没有吃了,今天吃完之后就觉得味道有些怪怪的,请问一下豆芽坏了吃了会中毒吗?

精选回答

董玉振主治医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 消化内科

当豆芽坏了如果吃的少了,一般不会导致中毒的情况发生,除非豆芽吃的较多里面含有一些真菌感染,可能会引起食物中毒的情况发生,这时候可能会出现恶心,呕吐,头痛,头晕的症状,尽早的给予促进胃肠道代谢或者是给予药物促进代谢,有利于帮助身体的恢复,此外在平时的时候饮食一定要注意清洁卫生。

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