应该是不能够吃菠菜的，有很多腹泻的患者肠道黏膜上皮细胞有缺损现象，而且有通透性增加，所以这段期间肠道系统特别敏感，应当减少食物的摄入帮助肠粘膜恢复，如果吃菠菜可能会加重肠道系统粘膜破坏，不利于肠道粘膜炎症康复。菠菜内有大量膳食纤维进入肠道之后不会被肠道吸收，同时还会刺激肠道粘膜。