一般是摄入了酸性食物比较多，比如葡萄或者是柠檬等对胃部造成刺激，出现了胃酸分泌所引起的吐酸水。如果吐酸水的症状持续的时间比较长，一般是由于胃酸大量的分泌所造成的，可能和暴饮暴食或者是饥一顿饱一顿有直接的关系。需要对平时的饮食习惯进行调整，多吃些清淡容易消化的食物，能够帮助症状辅助改善，同时还需要到医院去做相关的检查。