应该是能够治拉肚子的，苹果当中有鞣酸含量，鞣酸可以起到收敛肠道，减少肠道中内容物水分含量的作用，可以起到止泻效果，拉肚子之后吃蒸苹果有很好的治疗腹泻作用。苹果是特别常见的水果，平蒸熟之后性质会有所改变，蒸熟后的果胶也能够起到止泻和收敛作用，但是尽量不要过量食用。