因为血液的颜色是红色的，所以出现胃出血，一般以红色为主，如果新鲜出血可能表现为鲜红色，如果出血时间比较长，以后再呕吐出来有可能会出现暗红色。一般呕吐物有血液会伴有胃内溶物，比如吃下去的食物等，所以喝酒的时候如果呕吐物有红色的物质有可能就是出血，也有可能是吃进去的红色的食物，所以要分辨清楚。