烂洋葱食物中毒症状有大便呈稀水状、恶心、腹痛、呕吐以及腹泻的症状，有时还会出现发高烧和身体抽搐的情况。吃腐烂的食物容易出现食物中毒，要及时到医院根据症状进行治疗，如果腹泻比较严重，需要使用止泻的药物，比如蒙脱石散，出现发烧的情况要吃去烧药物，比如布洛芬颗粒，必要时进行催吐和洗胃。