肠胃炎可以使用茉莉花泡水喝，还可以用桂圆泡水喝。通过茉莉花泡水喝可以起到生津止渴和理气和胃的效果，并且具有化湿和中的作用，从而使胃痛、胃胀等症状得到改善。桂圆泡水喝可以起到益气健脾的作用，也能够使肠胃炎的症状得到缓解。另外平时注意饮食清淡。