传染性胃肠炎主要可出现发热、腹部疼痛、恶心呕吐、腹泻等。另外有的患者可能也会引起身体脱水、大便出血、电解质紊乱以及酸中毒和休克。传染性胃肠炎也有聚集性特点，建议患者平时应该要保证良好的饮食习惯，尽量不要吃油性及油炸食物。为了让肠道充分休息，需要禁食一段时间，要适当吃些流食。