通常可以少量的吃火锅，少量的摄入能够减轻胃部的损伤，也可以补充人体消耗所需的营养物质。但是要避免过量的摄入，火锅是属于一种油腻性的食物，在摄入以后一般会增加胃部的负担，可能会引起胃胀或者胃痛的不良症状加重。胃炎需要在医生的指导下，口服消炎杀菌的药物治疗，饮食上要做到清淡为主。