一般可以适量吃饼干，饼干属于是坚硬类的食物，要避免过多摄入，以免引起消化不良和加重肠炎疾病，适量的吃能够补充体内所需的能量和热量，有利于病情恢复。急性肠炎可能是肠道细菌感染或是饮食不卫生诱发，要积极配合医生使用抗生素和止泻药物治疗，能够防止脱水。都是可以适量的喝小米粥，能够做是肠道黏膜修复。