胃炎是可以吃土豆的，适量的吃土豆还可以起到保护胃黏膜的作用，土豆中有大量的蛋白质和淀粉，是身体所需的营养。胃炎患者如果食用土豆过多的话，还可能引起腹胀、腹泻的症状很可能使病情加重，胃炎患者平时要注意饮食的清淡，不要抽烟喝酒，可以多吃一些小米粥、鸡蛋糕等温软的食物来养胃。