在胰腺炎恢复期，最好不要吃韭菜，因为韭菜它可能会对胃肠道造成不利的刺激出现有反酸，烧心等的情况发生，而在胰腺炎恢复期的时候，应该是些清淡好消化的食物是比较好的，例如：小米粥，白菜，菠菜，萝卜等类，有利于帮助胃肠消化吸收，对胰腺炎的恢复也是比较好的。