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问
海虹里面的黑囊能吃吗
详
(女,52岁)朋友从外地带了一些海虹,平常我非常喜欢吃海鲜之类的食物。想问一下海虹里面的黑囊能吃吗?
精选回答
董玉振
主治医师
中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 消化内科
海虹里面的黑囊是不可以吃的,因为那是泥土沙子的聚合物,吃之前要去掉海虹里面的黑囊,海虹肉味鲜美,营养很丰富,吃之前要彻底的洗干净,做的时候要完全的煮熟。因为海虹是海鲜产品,在吃过海虹后一定不要与维生素c一类的食物一起吃,比如橙子,柠檬等食物,因为两者一同食用的话,就会产生砒霜是有毒的。
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