胃镜做完可能两个小时左右的时间可以正常吃饭，刚开始吃饭可以多吃流质以及半流质食物，而且需要减少饮食量，吃过食物之后，需要密切观察身体变化状况，如果没有出现不舒适症状，可以适当增加饮食量。通常在进行胃镜检查之前会使用局部麻醉药，两个小时以后进食可以减少出现呛咳或者误吸等症状。