在做完胃镜检查以后，首先需要在医院观察一段时间，尽量不要马上出院，而且在做完胃镜以后的短时间内，最好不要吃东西，需要到4个小时或者是8个小时以后才可以这东西。而且在刚开始吃饭的时候，最好可以选择一些流质以及半流质的食物，并且在短时间内也要注意保持饮食清淡，不要吃一些刺激性的食物。